TERRITORIO E SOLIDARIETA’

PASTA DI ECCELLENZA

APERITIVO IN PIAZZA ore 20.00

CENA ORE 20.30

MENU

Vitello tonnato, Insalata di pollo estiva,

Antipasto piemontese di peperoni e tonno, Insalata russa,

Culatello, Salame di Felino

Piccolo cestino di polenta

con Plin saltati con crema di Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto

e Agnolotti piemontesi alle verdure

CHEF ANDREA ARDIZIO, LORENZO MOSCHINI

RAVIOLIFICIO FONTANETO - FONTANETO D’AGOGNA (NO)

Cappello da prete con Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto e vino di Ghemme

CHEF PIERO BERTINOTTI- RISTORANTE PINOCCHIO - BORGOMANERO (NO)

Gran plateau di Gorgonzola

CASEIFICIO PALZOLA - CAVALLIRIO (NO)

Cialda al fondente, gelè di fragole, cremoso al cioccolato e caramello salato

CHEF SABINA MAGISTRO - RISTORANTE OSTERIA DELLA CORTE - BORGOMANERO (NO)

Nespresso Caffè

Gran finale con ricca selezione di distillati e amari

DISTILLERIE FRANCOLI - GHEMME (NO)

I VINI

Spumante metodo classico delle Colline Novaresi - Bianco delle Colline Novaresi -

Vespolina - Ghemme - Passito - Moscato d’Asti

ACQUA OLIGOMINERALE DH2O - FONTANETO D’AGOGNA (NO)

COSTO DELLA SERATA

40,00 €

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA al numero 338-4659749 dalle ore 18.00 alle 21.00

PER I PRODOTI OFFERTI SI RINGRAZIANO: Dolce Magic - Besozzo (VA), Belmonte Gastronomia - San Ponso (TO), Cav. Alberto Ilari - Langhirano (PR), Macelleria Oberto - Roddi (CN), Palzola - Cavallirio (NO), Osteria della Corte - Borgomanero (NO), Oltre il Pane - Suno (NO), Dh2o - Fontaneto d’Agogna (NO), Distillerie Francoli - Ghemme (NO), Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme (NO), Azienda vinicola Lorenzo Zanetta - Sizzano (NO), Azienda Agricola Mazzoni - Cavaglio d’Agogna (NO), Rovellotti Viticoltori - Ghemme (NO), Cantina Sociale dei Colli Novaresi - Fara Novarese (NO), Torraccia del Piantavigna - Ghemme (NO).