DEDICATA A ROERO ARNEIS, ALBUGNANO, BARBARESCO E MOSCATO D’ASTI

MENÙ

CENA ore 20.30

Il nostro territorio: risaie, lago e colline

CHEF LUCIA GUGLIELMETTI - RISTORANTE ALLA TORRE - ROMAGNANO SESIA (NO)

Riso Macallè

CHEF SERGIO ZUIN - RISTORANTE MACALLÈ - MOMO (NO)

Filetto di maialino da latte alle erbe di Provenza, spinaci novelli e spuma di toma

CHEF GIORGIO DE FABIANI - HOSTARIA DI BRICAI - RASSA (VC)

Mousse cioccolato lampone

PASTICCERIA DEL PONTE - SUNO (NO)

Nespresso Caffè

I VINI selezionati da Studio Montaldo:

Roero Arneis DOCG

Albugnano DOCG

Barbaresco DOCG

Moscato d’Asti DOCG

ACQUA OLIGOMINERALE DH2O - FONTANETO D’AGOGNA (NO)

COSTO DELLA SERATA

45,00 €

Prenotazione obbligatoria al numero 338-4659749 dalle 18.00 alle 21.00